Những lợi ích và điều kiện khi trồng cà chua tại nhà
Cà chua là loại quả rất ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu này gần như được coi là không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt. Cách trồng cà chua cũng khá dễ dàng, không tốn công chăm sóc và đặc biệt tốn ít chi phí đầu tư. Vậy nên chúng ta có thể dễ dàng trồng và chăm sóc cây cà chua để tự cung tự cấp cho bữa ăn hàng ngày.
Để trồng cà chua thành công, bạn cần đất màu mỡ, giàu dinh dưỡng hoặc phân hữu cơ không có than bùn và nơi có nắng tốt, có mái che. Tưới nước thường xuyên và bón phân có hàm lượng kali cao hàng tuần khi cây bắt đầu ra hoa. Cà chua được chia thành hai loại trồng chính: trồng theo bụi hoặc được trồng từng cây riêng lẻ. Các loại bụi thường được trồng trong chậu hoặc giỏ treo và thân của chúng bám quanh mép. Các loại cà chua được cho leo vào những cây cọc để vươn cao. Nếu bạn trồng cà chua dây thì bạn sẽ cần một chiếc cọc, chẳng hạn như một cây tre, để nâng đỡ cây và bạn sẽ cần phải cắm các chồi bên để giữ cho cây đậu quả trên một thân chính giữa. Bạn không cần phải đặt cọc cho các giống cà chua bụi.
Phương pháp gieo trồng từ hạt cà chua
Với khả năng sinh trưởng và phát triển tốt nên gần như bạn có thể bắt đầu trồng cà chua bất cứ lúc nào trong năm. Tuy nhiên, để cây có thể ra hoa và đậu quả năng suất cao. Có 3 đợt dưới đây, là thời điểm thích hợp nhất để bạn lựa chọn.
- Đợt trồng sớm: Trồng vào khoảng tháng 7-8, thu hoạch vào cuối tháng 10-12.
- Đợt trồng chính : Bắt đầu trồng vào tháng 9-10, thu hoạch vào tháng 2-3 năm sau.
- Đợt trồng muộn: Trồng vào khoảng tháng 11-12, thu hoạch vào tháng 3-4 năm sau.
Gieo hạt cà chua
- Trong kỹ thuật trồng cà chua trong chậu, bạn cần quan tâm nhất là cách gieo hạt. Để đảm bảo hạt nảy mầm đúng thời gian quy định, bạn cần kích thích chúng bằng cách ngâm với nước ấm trong vòng 4-6 giờ. Sau đó, vớt hạt ra để ráo rồi tiếp tục ủ vào khăn vải ẩm. Ủ đến khi hạt có hiện tượng nứt nanh thì đem gieo.
Ươm cà chua
- Bước tiếp theo là đến giai đoạn ươm giống. Bạn hãy gieo hạt vào chậu rồi đặt ở vị trí có đủ ánh sáng. Nếu thiếu yếu tố này hạt giống sẽ khó có thể nảy mầm.
Xử lý đất trồng
- Trước khi trồng cây giống khoảng 15 ngày, bạn cần tiến hành xử lý đất. Đầu tiên là xới đất, trộn chung với các giá thể (nếu có) và tạo lỗ trồng cây.
Xuống cây con
- Khi cây con có chiều cao từ 10 – 25cm, lúc này bạn hãy chuyển cây giống sang thùng xốp lớn hơn để chúng tự do phát triển.
- Đặt cây con vào thùng đất đã được trộn sẵn giá thể, lấp xung quanh gỗ và ấn nhẹ để cây chắc chắn. Tốt nhất cần trồng cây ngập sâu ⅔ trong đất với phần mặt bầu cách mặt đất 1cm.
Cách chăm sóc cây cà chua
Sau khi tiến hành trồng cà chua xong, bạn nên phủ lên bề mặt một lớp rơm rạ để giữ ẩm cho đất. Ngoài ra, khi cây đến giai đoạn ra hoa, bạn cần nắc nhẹ cây để giúp chúng thụ phấn tốt hơn.
Tưới nước
- Khoảng 7 – 10 ngày sau khi trồng, bạn cần tưới nước thường xuyên cho cây khoảng 500m mỗi ngày, tưới 2 lần vào sáng sớm và chiều mát. Tuyệt đối không nên tưới lúc trưa hoặc vào lúc trời đã tối. Bởi 2 thời điểm này có thể khiến cây dễ bị chết.
Bón phân
- Để cây ra quả to và đỏ mọng, vào giai đoạn trổ hoa, bạn nên tích cực bón phân dynamic cho cây. Loại phân này sẽ có tác dụng nuôi quả và cho quả đỏ và to hơn.
Làm giàn leo
- Cà chua khi đã trồng được 2 tháng bạn cần tiến hành làm giàn để cây có chỗ dựa, cũng như để đến khi ra quả, cây không bị đổ gập.
- Bạn có thể làm giàn cho cây cà chua bằng các thanh tre, nứa, sắt,… Kích thước của giàn phụ thuộc vào không gian trồng của nhà bạn. Tuy nhiên, cũng không nên làm giàn quá thấp sẽ kìm sự phát triển của cây.
Tỉa cành
- Vào khoảng tháng thứ 2-3, khi cà chua bắt đầu ra hoa, bạn hãy bón thêm cho cây một chút phân vi lượng và phân hữu cơ để bổ sung thêm dinh dưỡng cho cây.
- Khi cây bắt đầu có trái, hãy tiến hành tỉa bớt lá để cây tập trung nuôi quả. Ngoài ra, giai đoạn này bạn cũng nên chú ý đến yếu tố ánh sáng. Cà chua được hấp thụ ánh sáng nhiều sẽ to và cho màu đẹp hơn.
Cách thu hái trái cà chua hiệu quả
Sau khoảng 2 tháng kể từ ngày trồng, là bạn có thể thấy được những quả bé xuất hiện. Ban đầu, quả có màu xanh nhat và cứ lớn dần quả xanh đậm hơn và khi chín là màu đỏ đậm. Khi cà chua vẫn còn xanh, bạn không nên sử dụng. Vì khi đó trong quả cà chua xanh có nhiều chất gây ngộ độc.
Khi cà chua đã chín đỏ là thời điểm thích hợp để bạn thu hoạch. Lúc này quả cà chua chứa nhiều vitamin C nhất, đồng thời cũng tích đủ lượng đường cần thiết. Cà chua ở nhà trồng sẽ ngon hơn cà chua mua ở chợ, lý do đơn giản vì cà chua đem bán sẽ được thu hoạch khi chưa chín hẳn nên lượng đường và vitamin C chưa phải nhiều nhất.
Lưu ý khi thu hoạch bạn dùng kéo cắt, hoặc dao tỉa nhẹ nhàng những quả chín. Tránh làm ảnh hưởng đến giá thể cây, cũng như các quả khác trong chùm.
Mua các loại hạt giống và dụng cụ làm vườn ở đâu chất lượng?
Bạn đọc có thể mua các loại các loại hạt giống và dụng cụ làm vườn trực tiếp ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp hay giống cây trồng ở gần nhà bạn cho thuận tiện. Hoặc bạn cũng có thể đặt mua online tại các website bán vật tư nông nghiệp, giống cây trồng uy tín như agriviet.org/shop
—————
Trên đây Agriviet đã gợi ý cho các bạn phương pháp trồng cà chua tại nhà đạt hiệu quả, hy vọng những thông tin trên sẽ giúp các bạn có được những kiến thức hữu ích để có được một không gian ưng ý. Muốn biết thêm các thông tin về trồng trọt hay lĩnh vực nông nghiệp, mời các bạn theo dõi website Agriviet.org để cập nhật những thông tin nhanh nhất nhé.