Lý do nên trồng đậu hà lan tại nhà
Hãy quên những gói đậu hà lan đông lạnh phiền phức đi và bắt tay vào trồng loại nông sản này ngay trong chính không gian nhà bạn. Trồng đậu hà lan tại nhà không những làm tăng tính thẩm mỹ cho khu vườn mà còn giúp cung cấp những trái đậu siêu ngọt ngào với hương vị thơm ngon, chín mềm ngay khi mới thu hoạch. Chúng thực sự không tốn quá nhiều không gian nếu bạn làm theo cách trồng đậu hà lan tại nhà mà chúng tôi chia sẻ dưới đây!
Chi tiết cách trồng đậu hà lan tại nhà cho năng suất chất lượng cao
Trồng đậu hà lan sâu 3cm trong một nền đất giàu dưỡng chất vào cuối tháng 9-10 hoặc cuối tháng 10-11. Sử dụng thêm cọc tre để hỗ trợ chúng phát triển, bón thúc định kì hàng tuần bằng phân bón giàu kali, đặc biệt là vào giai đoạn khi hoa bắt đầu trổ. Thu hoạch đậu hà lan sau khoảng 3 tháng.
Cách trồng đậu hà lan từ hạt
Gieo đậu hà lan giống vào khoảng từ cuối tháng 9 đến tháng 11. Bạn có thể gieo trồng đậu hà lan vào các thời vụ trái mùa khác, tuy nhiên, năng suất thu về sẽ không cao.
Chọn khu vực nắng ráo, thoát nước tốt để trồng đậu hà lan. Bón lót bằng phân chuồng ủ hoai, bổ sung thêm phân bón hữu cơ từ đất, phân trộn từ nấm để cải tạo nền đất lý tưởng nhất.
Dùng cuốc hoặc xẻng để tạo những rãnh nông với chiều rộng khoảng 22cm, chiều sâu 3cm. Gieo hạt đậu hà lan theo 2 đường thẳng song song, mỗi hạt cách nhau khoảng 10cm. Lấp đất lên, tưới đẫm nước và đánh dấu các hàng đã gieo. Các cây con dự kiến sẽ mọc trong khoảng 1- 2 tuần.
Cách gieo hạt trong nhà
Một cách thay thế cho việc gieo đậu hà lan ngoài trời là trồng cây dưới mái che. Ngay khi cây phát triển, bạn có thể chuyển chúng ra ngoài mà không sợ chuột hay các loài vật khác tấn công ăn mất cây của bạn.
Cách đơn giản nhất là gieo hạt giống theo chiều dài của rãnh, sau đó chỉ cần nhấc cả cụm xuống đất khi cây đủ lớn.
Chăm sóc cây đậu hà lan
Để tránh tình trạng cây đổ rạp trên mặt đất, hãy tạo giá đỡ chúng khi cây vẫn còn non. Đậu hà lan leo lên nhờ chồi hay còn gọi là những cánh tay, chúng có thể quấn quanh bất cứ thứ gì chúng tiếp xúc. Do đó, hãy chọn giàn đỡ đủ mỏng để “tay” có thế bám chắc, không bị đổ ngã.
Bạn có thể dùng những cành cây cứng cáp để tạo giàn hoặc chuẩn bị những cành tre làm giàn hình chữ A thay thế.
Thu hoạch đậu hà lan như thế nào?
Những trái đậu đầu tiên có thể được thu hoạch sau 3 tháng trồng và chăm sóc. Thu hoạch đậu tuyết khi chúng bắt đầu có dấu hiệu hình thành hạt, các giống còn lại sẽ sẵn sàng cho chế biến khi hạt bên trong phồng lên bằng hạt đậu hà lan mà bạn thường thấy.
Thu hoạch những quả mọc phía dưới giàn trước bởi đây là những quả đã trưởng thành. Dùng 2 tay để tránh làm hỏng giàn.
Cách bảo quản đậu hà lan
Đậu hà lan ngon nhất vào thời điểm vừa bứt trên giàn xuống, nhưng có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tuần. Nếu số lượng quá lớn, bạn có thể chuyển chúng lên ngăn đông để dùng dần.
Chế biến và sử dụng đậu hà lan
Đậu Hà Lan có thể được hấp, luộc hoặc xào. Chúng được sử dụng phổ biến trong các món như salad Nga, cơm rang dương châu, các món canh, cháo,…
Những vấn đề thường gặp khi trồng đậu hà lan
Bướm đậu là nguyên nhân dẫn đến sự xuất hiện của giòi, do đó, bạn nên sử dụng lưới để che chắn cho cây đặc biệt khi chúng còn non.
Sên hoặc ốc sên cũng là một vấn đề đáng quan tâm. Cùng tìm hiểu cách giải quyết loài sinh vật này tại đây nhé!
Mua phân bón, hạt giống cho cây đậu hà lan ở đâu?
Bạn đọc có thể đặt mua phân bón, hạt giống cho cây đậu hà lan trực tiếp ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp. Bạn cũng có thể đặt mua thuốc online tại các website bán vật tư nông nghiệp uy tín như agriviet.org/shop
—
Như vậy, Agriviet đã giới thiệu những thông tin Gợi ý cách trồng đậu hà lan tại nhà siêu quả chất lượng cao, hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bà con có được những kiến thức hữu ích để chăm sóc cây đạt chất lượng tốt nhất và mang lại năng suất cao cho mỗi vụ mùa.