Đôi nét về cây lý gai

Cây lý gai có tên tiếng Anh là Gooseberry và tên khoa học là Phyllanthus emblica. Kích thước quả từ nhỏ đến trung bình, màu xanh mọng nước có sáu đường kẻ dọc. Quả có vị chua, chát và đắng. Quả lý gai rất ngon khi được nấu trong các món bánh nướng hoặc trộn vào kem ngọt cho món trái cây hầm. Cây lý gai rất dễ trồng, chỉ cần trồng một bụi duy nhất, bạn sẽ thu được quả trong nhiều năm.

Hướng dẫn bạn cách trồng cây lý gai

Sau đây, AgriViet sẽ chia sẻ phương pháp trồng và chăm sóc cây lý gai đúng cách.

Trồng cây lý gai

Cây lý gai không kén chọn loại đất, nhưng tốt nhất bạn nên trồng cây nơi thoát nước tốt và chứa nhiều phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn trong vườn. Cây lý gai thích hợp trồng nơi có nhiều ánh nắng, tuy nhiên loại cây này vẫn chịu được điều kiện bóng râm.

Mùa xuân hoặc mùa thu là thời điểm tốt nhất để trồng cây lý gai rễ trần. Xếp chúng cách nhau 1,5m với khoảng cách giữa các hàng là 1,5m.

Cây lý gai phát triển tốt trong các chậu lớn chứa phân trộn làm từ đất. Hãy phủ một lớp phủ bề mặt để ngăn cỏ dại.

Chăm sóc bụi cây lý gai

Bón sunphat kali cho bụi cây lý gai vào đầu mùa xuân (làm theo hướng dẫn của sản phẩm) và rải phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn. Tưới nước tốt trong những đợt khô hạn. Việc cắt tỉa cây lý gai cũng rất đơn giản. Để ngăn ngừa nấm mốc, hãy giữ cho phần giữa của bụi cây luôn thông thoáng.

Thu hoạch quả lý gai

Hầu hết các quả lý gai đều sẵn sàng thu hoạch vào tháng 7 hoặc tháng 8, nhưng để đảm bảo quả có kích thước tốt, hãy tỉa bớt chùm quả vào tháng 6 khi quả có kích thước bằng hạt đậu. Những chùm quả được tỉa bớt này tạo nên món trái cây hầm có vị chua cay tuyệt vời.

Bảo quản quả lý gai

Bạn có thể ăn quả trong vòng vài ngày sau khi hái hoặc bảo quản quả trong tủ lạnh đến hai tuần. Bên cạnh đó, quả lý gai cũng có thể cho đông lạnh.

Một số vấn đề thường gặp

Bạn nên sử dụng lưới bụi khi quả bắt đầu chín để bảo vệ quả khỏi chim.

Cây lý gai cũng rất dễ bị nấm mốc. Bạn nên chọn các giống có khả năng chống chịu và tránh trồng trên đất cạn, khô. Hãy cắt bỏ các chồi bị ảnh hưởng bởi nấm mốc để không làm lây lan cho cả cây.

Từ giữa mùa xuân, bạn hãy chú ý đến ấu trùng ruồi đục lá, chúng sẽ nhanh chóng thoát ra khỏi bụi rậm. Hãy bắt chúng hoặc sử dụng các biện pháp kiểm soát sinh học phù hợp.

Mua vật tư và các giống cây trồng ở đâu?

Bạn đọc có thể mua vật tư và các giống cây trồng trực tiếp ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp ở gần nơi sinh sống. Hoặc bạn cũng có thể đặt mua online tại các website bán vật tư nông nghiệp uy tín như agriviet.org/shop

—————

Trên đây Agriviet đã hướng dẫn bạn cách trồng cây lý gai, hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức hữu ích. Mời các bạn theo dõi website Agriviet.org để biết thêm các thông tin về trồng trọt hay lĩnh vực nông nghiệp mới nhất.