Cách trồng dâu tây tại nhà
Trồng dâu tây trong luống dâu tây hoặc giàn trồng dâu tây đã được chuẩn bị kỹ lưỡng , có đầy đủ ánh nắng mặt trời. Thêm nhiều phân ngựa đã hoai mục hoặc phân trộn trong vườn. Chọn dâu tây ‘luôn đơm hoa kết trái’ liên tục suốt mùa hè hoặc chọn một số giống dâu tây khác nhau cho quả liên tiếp. Điều này sẽ mang đến cho bạn một mùa dâu tây ngon ngọt kéo dài từ cuối tháng 5 đến mùa thu.
Cách trồng dâu tây từ dây leo rễ trần
Trồng dâu tây rễ trần vào mùa xuân hoặc cuối mùa hè / mùa thu.
Chuẩn bị đất bằng cách đào nhiều phân trộn trong vườn đã mục nát và bón một lớp phân bón kali sunphat. Trồng dâu tây sao cho rễ vừa vùi, cách nhau khoảng 30-45cm, sau đó làm chắc đất xung quanh. Tưới nước đầy đủ trong vài tuần đầu tiên.
Dâu tây cũng thích hợp trồng trong chậu và giỏ treo. Sử dụng chậu sâu rộng ít nhất 15cm và trồng một quả dâu tây mỗi chậu. Chúng phát triển mạnh trong điều kiện ẩm ướt nhưng thoát nước tốt, vì vậy hãy sử dụng phân trộn làm từ đất với một lớp sỏi sâu hoặc các cây gãy ở dưới đáy.
Một túi trồng sẽ hỗ trợ từ sáu đến tám cây dâu tây, đặc biệt nếu bạn đặt túi này lên túi khác, với các lỗ khoét xung quanh túi, để cho phép rễ đâm sâu vào toàn bộ.
Cách chăm sóc cây dâu tây
Để khuyến khích ra hoa và đậu trái, hãy cho cây dâu tây của bạn ăn phân bón (theo hướng dẫn trên bao bì) và tưới nước thường xuyên. Tránh làm ướt trái cây chín để tránh bị mốc xám .
Rải một ít rơm xung quanh cây ngay trước khi quả bắt đầu phát triển. Điều này giúp giữ cho quả mọng sạch sẽ và loại bỏ sên và ốc .
Lưới có thể được sử dụng để ngăn chặn các loài chim và động vật có vú nhỏ ăn trái dâu tây của bạn. Điều này cần được khắc phục cẩn thận vì chim, nhím, sâu chậm và các động vật khác có thể bị mắc kẹt trong lưới và chết. Tốt nhất, bạn nên dùng lồng lưới cố định có lỗ đủ lớn để các loài thụ phấn có thể tiếp cận với hoa dâu, không bị căng ra và vướng víu. Tuy nhiên, bằng cách chú ý đến việc giăng lưới lỏng lẻo, bạn có thể đảm bảo không có con vật nào có thể bị mắc kẹt.
Để khuyến khích sự phát triển mạnh mẽ cho vụ mùa năm sau, sau khi đậu quả kết thúc, cắt bỏ tán lá cách mặt đất khoảng 5cm và cho cây ăn đầy đủ bằng phân bón đa dụng (một lần nữa, hãy làm theo hướng dẫn trên bao bì). Sau ba đến bốn năm, kích thước và chất lượng quả giảm sút vì vậy bạn cần phải thay thế cây của mình bằng cây mới.
Thu hoạch dâu tây
Khi dâu tây đã được hái, quá trình chín sẽ dừng lại. Vì vậy, hãy đợi cho đến khi quả mọng đỏ hoàn toàn trước khi thu hoạch. Chỉ cần dùng ngón tay và ngón tay cái bóp nhẹ qua cuống để tránh làm dập quả.
Chuẩn bị và sử dụng dâu tây
Dâu tây có thể được ăn theo một số cách: một mình, với kem, và làm nguyên liệu trong sinh tố, bánh ngọt và các món tráng miệng khác. Dâu tây ngâm nước sẽ nhanh bị mốc, vì vậy bạn chỉ nên rửa sạch những gì có thể ăn được và thấm khô trên giấy bếp.
Bảo quản dâu tây
Vì dâu tây rất dễ hỏng, tốt nhất bạn nên ăn chúng ngay từ cây, lý tưởng nhất là vẫn còn ấm dưới ánh nắng mặt trời. Bạn có thể bảo quản trái cây chưa rửa trong tủ lạnh vài ngày. Nếu bạn đủ may mắn, hãy biến chúng thành những món sinh tố thơm ngon hoặc dùng để làm mứt. Một số giống thích hợp để đông lạnh.
Một số loại dâu tây tuyệt vời để trồng
- ‘Elsanta’ – người cắt xén nặng với những trái cây lớn, ngon, màu đỏ
- ‘Elvira’ – cây nặng và kháng bệnh tốt
- ‘Hapil’ – quả bóng lớn, ngay cả trong điều kiện khô
- ‘Honeoye’ – cây ra quả sung mãn với những quả mọng to và chắc
- ‘Pegasus’ – quả mọng ngọt, ngon ngọt, chất lượng hàng đầu
- ‘Symphony’ – năng suất tốt và kháng sâu bệnh khá
- ‘Aromel’ – nhiều quả mọng đỏ sẫm, ngon ngọt
- ‘Christine’ – trái ngọt chín vào cuối tháng 5
- ‘Mara des Bois’ – trái cây to, thơm ngon
Mua các loại hạt giống cây trồng trên và dụng cụ chăm sóc vườn ở đâu chất lượng?
Bạn đọc có thể mua các loại hạt giống cây trồng trên và dụng cụ chăm sóc vườn trực tiếp ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp hay giống cây trồng ở gần nhà bạn cho thuận tiện. Hoặc bạn cũng có thể đặt mua online tại các website bán vật tư nông nghiệp, giống cây trồng uy tín như agriviet.org/shop
—————
Trên đây Agriviet đã gợi ý cho các bạn cách chăm sóc và gieo trồng dâu tây ngay tại nhà một cách dễ dàng mà hiệu quả, hy vọng những thông tin trên sẽ giúp các bạn có được những kiến thức hữu ích để có được một không gian ưng ý. Muốn biết thêm các thông tin về trồng trọt hay lĩnh vực nông nghiệp, mời các bạn theo dõi website Agriviet.org để cập nhật những thông tin nhanh nhất nhé.
