Cách trồng hẹ phổ biến hiện nay

Hẹ là một bổ sung tuyệt vời cho bộ sưu tập thảo mộc của bạn. Với những chiếc lá giống mùi hành lá, dịu nhẹ và những bông hoa allium nhỏ màu tím, nó là một loài cây thảo mộc rất được yêu thích bởi những người đã từng ăn qua nó. Những chiếc lá và hoa được cắt nhỏ làm đồ trang trí mùa hè đáng yêu cho món salad và súp. Hẹ rất dễ trồng, ngay cả khi bạn chỉ trồng ở bệ cửa sổ, vì chúng phát triển mạnh cả trong thùng chứa và dưới đất.

Trồng hẹ trong đất ẩm nhưng thoát nước tốt hoặc ủ phân dưới ánh nắng mặt trời và bóng râm một phần. Thu hoạch lá và hoa khi cần thiết. Hẹ sống lâu năm nên năm này qua năm khác sẽ ra lá. Chúng phát triển tốt trong chậu nhưng thích hợp nhất là trồng dưới đất.

Cách trồng hẹ từ hạt giống

Gieo hạt hẹ vào một cái chậu nhỏ. Hẹ cần từ 20-25°C để nảy mầm, vì vậy hãy sử dụng dụng cụ nhân giống được sưởi ấm, hoặc đặt trên bệ cửa sổ ấm áp. Cây con sẽ xuất hiện trong vòng ba tuần.

Khi cây con của bạn cao khoảng 5cm, chúng có thể được chuyển từ máy nhân giống và cấy vào chậu 15-20 cm (6–8 inch) của đất trộn đa năng không có than bùn. Trồng những cây non này trong điều kiện mát mẻ hơn, chú ý làm cứng chúng trong khoảng một tuần trước khi đem ra ngoài trồng.

Để có điều kiện phát triển cuối cùng, hãy trồng hẹ vào chậu lớn hoặc trên mặt đất.

Cách chăm sóc lá hẹ hợp lí

Hẹ phát triển tốt nhất ở đất màu mỡ, thoát nước tốt, có nắng hoặc bóng râm một phần. Giữ cho cây được tưới nước đầy đủ, đặc biệt là khi thời tiết nóng.

Cây hẹ là cây sống lâu năm nên đến mùa đông chúng sẽ chết trở lại và mọc lại vào mùa xuân.

Hẹ trồng trong chậu sẽ cần chia và thay chậu vài năm một lần. Hẹ mọc dưới đất cũng có thể bị tắc nghẽn. Nâng và phân chia các khối bị tắc nghẽn để làm trẻ hóa chúng.

Thu hoạch hẹ đúng cách

Dùng kéo cắt lá hẹ theo mong muốn, cắt lá ở gốc cây. Điều này sẽ khuyến khích nhiều lá mọc hơn. Nếu bạn muốn sử dụng hoa như một vật trang trí, hãy cắt bỏ phần đầu vì thân của chồi hoa không thể ăn được.

Lưu trữ lá hẹ hiệu quả

Tốt nhất nên sử dụng lá hẹ khi mới hái, để trang trí cho món salad và súp, hoặc các món gà, cá, trứng hoặc pho mát. Chúng có thể được đông lạnh để sử dụng sau này trong các món ăn đã nấu chín, nhưng sẽ mất đi một số hương vị ban đầu vốn có.

Mua các dụng cụ để trồng và chăm sóc hẹ ở đâu chất lượng?

Bạn đọc có thể mua các loại dụng cụ để trồng và chăm sóc hẹ trực tiếp ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp hay giống cây trồng ở gần nhà bạn cho thuận tiện. Hoặc bạn cũng có thể đặt mua online tại các website bán vật tư nông nghiệp, giống cây trồng uy tín như agriviet.org/shop

—————

Trên đây Agriviet đã đưa ra cho các bạn thấy cách trồng và chăm sóc hẹ được phát triển tốt nhất trong vườn nhà hiện nay, hy vọng những thông tin trên sẽ giúp các bạn có được những kiến thức hữu ích để có được một không gian ưng ý. Muốn biết thêm các thông tin về trồng trọt hay lĩnh vực nông nghiệp, mời các bạn theo dõi website Agriviet.org để cập nhật những thông tin nhanh nhất nhé.