Hướng dẫn kế hoạch vườn rau cho một khu vườn khỏe mạnh và năng suất cao ngay tại nhà

Lập kế hoạch một vườn rau mới

Khi lập kế hoạch cho một vườn rau mới, hãy bắt đầu ngay bằng cách chọn một địa điểm có nhiều ánh sáng. Hầu hết các loại rau cần ít nhất tám giờ đầy đủ ánh sáng mặt trời để hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh và tối đa hóa sản lượng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các loại cây trồng như cà chua, ớt và dưa chuột cho quả. Các loại rau xanh có khả năng chịu ít ánh sáng tốt hơn, vì vậy nếu tìm được một nơi có ánh nắng đầy đủ là một điều thiết yếu.

Thiết kế vườn rau

Thiết kế vườn rau là một bước quan trọng trong kế hoạch trồng rau của bạn. Một không gian được thiết kế đẹp có ảnh hưởng rất lớn đến lượng thời gian bạn cần dành để chăm sóc khu vườn của mình. Khu vườn của tôi bao gồm những luống cao và đây là những gì tôi đã học được khi lập kế hoạch cho một khu vườn mới:

• Những luống được nâng cao là rất tốt: Lên luống cao giúp khu vườn trông gọn gàng hơn, cho phép tôi trồng chăm chỉ và trồng nhiều thức ăn hơn trong không gian ít hơn và ít bị các vấn đề về cỏ dại hơn (điều đó nói rằng, điều rất quan trọng là phải giữ sạch cỏ dại và không bao giờ để chúng đi gieo hạt!)
• Kích thước luống là vấn đề: Trong khu vườn có luống cao, các luống có kích thước bốn mét tám mét hoặc bốn mét mười mét. Đây là những kích thước phổ biến và tiện lợi vì gỗ xẻ được bán rộng rãi với chiều dài 8 và 10 mét. Chúng tôi chắc chắn sẽ khuyên bạn nên giữ chiều rộng giường ở mức 4 hoặc 5 mét. Chúng tôi đã nhìn thấy những chiếc luống cao rộng 6 hoặc 8 mét nhưng chúng quá rộng để bạn có thể thoải mái đến giữa luống để trồng, chăm sóc và thu hoạch. Một trong những lợi ích lớn nhất của việc trồng trên luống cao là bạn không phải đi trên đất. Bằng cách giữ cho các luống đủ hẹp để bạn có thể dễ dàng vươn tới giữa, bạn sẽ không cần phải dẫm chân lên đất. Đối với chiều cao, điều này sẽ phụ thuộc vào phong cách thiết kế, đất hiện có và ngân sách của bạn. Luống cao 16cm, tạo chỗ cho chúng ta ngồi khi làm việc trong vườn hiệu quả
• Để lại không gian để làm việc: Khi xây dựng khu vườn hãy cẩn thận để đủ khoảng trống giữa mỗi luống để dễ dàng tiếp cận. Chúng ta muốn có không gian cho một chiếc xe cút kít ra vào và thoải mái làm việc. Con đường chính nên rộng 4m và con đường phụ rộng 2m.

Kế hoạch vườn rau hàng năm

Khi bạn đã tìm thấy địa điểm và xây dựng khu vườn của mình, công việc ban đầu đã xong nhưng bạn vẫn cần phải tổ chức từ năm này sang năm khác để tận dụng tối đa không gian của mình.  Dưới đây là một số lưu ý khi lập kế hoạch và trồng vườn rau của bạn, cũng như lời khuyên về việc kéo dài mùa thu hoạch vào cuối mùa thu và mùa đông:

Ba mùa phát triển

Vườn rau được chia làm ba mùa trồng chính trong năm – mùa mát, mùa ấm và mùa lạnh. Điều quan trọng là phải hiểu các mùa trồng trọt khác nhau vì bạn cần phải điều chỉnh cây trồng cho đúng mùa nhất.

• Mùa mát: Mùa mát xảy ra hai lần mỗi năm, vào mùa xuân và một lần nữa vào mùa thu khi nhiệt độ từ 40 đến 70 F (5 đến 20 C). Đây là thời điểm mà các loại rau xanh như rau diếp và rau bina phát triển mạnh, cũng như các loại cây trồng như bông cải xanh, bắp cải, củ cải đường và cà rốt. Chúng tôi thường thấy nhiều người sẽ thích làm vườn vào mùa mát khi nhiệt độ ôn hòa, thường có độ ẩm dồi dào cho cây và ít ruồi đen và muỗi hơn, giúp làm việc ngoài trời dễ chịu hơn. Ngoài ra còn có ít sâu bệnh hại vườn như bọ bí và rệp, mặc dù tôi có rất nhiều sên để lựa chọn vào mỗi mùa xuân.

• Mùa ấm: Mùa ấm là khoảng thời gian kéo dài giữa ngày mùa xuân và mùa thu. Các loại rau mùa ấm không chịu được sương giá và cần nhiều nhiệt để tạo ra năng suất tốt. Ví dụ về cây trồng mùa ấm bao gồm cà chua, bí, dưa chuột và ớt.

• Mùa lạnh: Mùa lạnh kéo dài, rét đậm miền Bắc. Tuy nhiên, đó vẫn là thời gian hiệu quả vì bên dưới thời vụ mở rộng mùa vụ, chúng ta có một vụ trồng rau chịu lạnh tốt như hành lá, tỏi tây, cải xoăn, cà rốt và rau xà lách mùa đông. Và hầu hết trong số này được gieo hạt hoặc cấy vào giữa đến cuối mùa hè.

Kế hoạch trồng vườn rau

Quyết định trồng cây gì mỗi năm là một trong những cách yêu thích của chúng tôi để vượt qua những ngày đông dài. Khi xem qua danh mục hạt giống, chúng tôi đẫ ghi chú lại các loại cây trồng và giống thu hút sự quan tâm của tôi. Sau đó, chúng tôi quay lại danh sách đó một vài lần, chọn các loại cây trồng và giống cây trồng yêu thích của gia đình cũng như những cây trồng mới và mới đối với tôi để thử. 

Một cân nhắc quan trọng khác khi quyết định trồng giống nào là khả năng chống chịu. Nếu một số loại côn trùng hoặc bệnh tật là vấn đề hàng năm trong vườn của bạn, bạn nên lên kế hoạch trồng các loại rau yêu thích có khả năng chống chịu.

Thời gian sương giá trong năm

Nếu bạn là người mới làm vườn, bạn sẽ muốn biết ngày sương giá trung bình vào mùa xuân và mùa thu của mình. Đây là những hướng dẫn cho bạn về thời điểm gieo hạt hoặc cấy ghép. Cây mùa mát thường được trồng vài tuần trước khi đợt sương giá mùa xuân vừa qua và cây mùa ấm áp sau khi đợt sương giá cuối cùng qua đi. Ngày sương giá cũng rất quan trọng khi tính toán thời điểm bắt đầu gieo hạt trong nhà dưới ánh đèn trồng.

Việc trồng rau mùa lạnh thu hoạch vào cuối mùa thu và mùa đông dựa trên sương giá mùa thu đầu tiên, không phải sương giá mùa xuân.

Chuẩn bị đất hàng năm

Một trong những lý do chính của chúng tôi khi có kế hoạch vườn rau của mình là nhằm mục đích thu được năng suất cao nhất từ ​​mỗi vụ mùa. Để làm được điều đó, tôi cần chú ý đến đồ phì nhiêu của đất. Tất cả chúng ta đều đã nghe lời khuyên bổ sung cho đất trước chứ không phải cho cây và đây là một quy tắc tốt để làm theo. Chúng tôi đã kiểm tra đất vài năm một lần để xác định tình trạng đất rồu bổ sung các chất bổ sung hữu cơ và chất dinh dưỡng khi cần thiết.

Luân canh cây trồng hợp lý

Để trở thành một người lập kế hoạch vườn rau hiểu biết, bạn cần xem xét việc luân canh cây trồng. Di chuyển cây trồng quanh vườn theo lịch trình luân phiên ba hoặc bốn năm là cách tốt nhất để giảm các vấn đề về côn trùng và bệnh tật và ngăn ngừa sự cạn kiệt chất dinh dưỡng.

Lựa chọn những loại cây cho các mùa kế tiếp

Trồng kế tiếp chỉ là trồng một loại cây khác sau khi cây ban đầu đã được thu hoạch và là một trong những cách tốt nhất để trồng nhiều thực phẩm nhất trong khu vườn của bạn. Để tổ chức việc trồng kế tiếp, chúng ta hãy phác thảo bố cục khu vườn của mình sẽ mang đến rất hữu ích. Trên mỗi luống, chúng tôi ghi lại những gì chúng tôi muốn trồng vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu hay mùa đông. Sau đó, để mở rộng kế hoạch của mình, chúng tôi lập danh sách trồng từng tháng để nhắc nhở chúng tôi khi nào nên gieo hạt giống nào và chúng cần được bắt đầu như thế nào – trong nhà dưới ánh đèn trồng hoặc gieo trực tiếp trong vườn. Điều này giúp kế hoạch trồng trọt của chúng ta luôn đúng tiến độ.

Sâu bệnh hại vườn thường gặp

Chúng ta cần lập kế hoạch cho các vấn đề sâu bệnh tiềm ẩn trước khi bắt đầu trồng khu vườn của mình. Chọn các giống kháng bệnh và chống côn trùng, tôi luân canh cây trồng của mình theo lịch trình ba đến bốn năm, và tôi sử dụng các tấm che chắn côn trùng nhẹ để ngăn chặn sâu bệnh. 

Đối với côn trùng gây hại và bệnh cây trồng, điều quan trọng là phải thực hiện các bước phòng ngừa, đặc biệt nếu khu vườn của bạn đang gặp phải những vấn đề tương tự năm này qua năm khác. Như đã nói ở trên, trồng các giống kháng bệnh là chìa khóa quan trọng, nhưng cũng nên nghiên cứu các loại sâu bệnh phổ biến nhất mà bạn phải đối mặt và xem cách bạn có thể ngăn chặn chúng bằng các sản phẩm hóa học nếu cần thiết.

Mua các loại dụng cụ làm vườn và hạt giống cây trồng ở đâu uy tín?

Bạn đọc có thể mua các loại dụng cụ làm vườn và hạt giống cây trồng trên trực tiếp ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp hay giống cây trồng ở gần nhà bạn cho thuận tiện. Hoặc bạn cũng có thể đặt mua online tại các website bán vật tư nông nghiệp, giống cây trồng uy tín như agriviet.org/shop

—————

Trên đây Agriviet đã đưa ra cho các bạn thấy kế hoạch vườn rau cho một khu vườn khỏe mạnh và năng suất cao ngay tại nhà, hy vọng những thông tin trên sẽ giúp các bạn có được những kiến thức hữu ích để có được một không gian ưng ý. Muốn biết thêm các thông tin về trồng trọt hay lĩnh vực nông nghiệp, mời các bạn theo dõi website Agriviet.org để cập nhật những thông tin nhanh nhất nhé.