Cách trồng rau kinh giới

Oregano còn được gọi là kinh giới, là một trong những cây chủ lực trong các vườn thảo mộc truyền thống. Nó có công dụng y học cũng như ẩm thực – sử dụng nó trong các loại trà để làm dịu các vấn đề về tiêu hóa. Trong quá khứ, nó cũng được sử dụng như một chất khử trùng. Với những chiếc lá nhỏ gọn và thường là những bông hoa rất đẹp, oregano cũng là một loại cây thân leo tốt để che phủ mặt đất hoặc một chất độn hấp dẫn cho hộp cửa sổ và thùng chứa.

Trồng kinh giới trong đất thoát nước hoặc phân trộn ở nơi có nắng, có mái che. Thu hoạch lá bất cứ khi nào bạn cần, thường xuyên cắt bỏ hoàn toàn cây để khuyến khích tán lá tươi tốt. Nếu trồng trong chậu, hãy thay chậu vài năm một lần trong phân trộn mới. Ngăn ngập úng vào mùa đông bằng cách rải thêm sạn vào hố trồng.

Để trồng rau kinh giới từ hạt giống, hãy lấp đầy các chậu nhỏ với phân trộn hạt không có than bùn và tưới nước đầy đủ, để cho thoát nước. Gieo một vài hạt lên bề mặt của phân trộn. Hạt giống cần nhiệt để nảy mầm, vì vậy hãy đặt chậu vào bình truyền nhiệt hoặc trên bệ cửa sổ ấm áp. Khi cây con đủ lớn để xử lý, hãy trồng chúng vào các chậu lớn hơn chứa đầy phân hữu cơ đa dụng, không có than bùn.

Nơi trồng rau kinh giới

Là cây có nguồn gốc Địa Trung Hải, rau kinh giới cần nhiều ánh nắng mặt trời và thoát nước tốt. Nó hoạt động tốt nhất ở dạng phân trộn thoát nước tự do trong chậu porus như chậu đất nung. Rau kinh giới gặp khó khăn trong đất ẩm ướt, vì vậy nếu bạn trồng dưới đất và có đất nặng, hãy đảm bảo bạn cho một ít sạn vào hố trồng.

Cách chăm sóc rau kinh giới

Giữ lá kinh giới của bạn ở nơi có nắng, có mái che và tưới ít nước trong suốt mùa sinh trưởng. Thu hoạch lá khi cần và dùng ngón tay cái véo chúng ra hoặc dùng kéo cắt một chùm có kích thước vừa phải.

Cắt cây hoàn toàn vào giữa mùa hè để khuyến khích những chiếc lá mới tươi. Hoặc để cây ra hoa để cung cấp mật hoa và phấn hoa cho ong . Cây sẽ chết trở lại vào mùa đông và mọc lại từ thân gỗ vào mùa xuân.

Vào mùa xuân, bạn nên thay cây kinh giới trồng trong chậu thành phân trộn tươi có bổ sung phân bón tan chậm. Đây cũng là thời điểm thích hợp để cắt các thân gỗ trở lại gốc cây để khuyến khích sự phát triển tươi mới.

Lưu trữ rau kinh giới hiệu quả

Cách phổ biến nhất để bảo quản lá kinh giới là phơi khô. Thu hoạch những chùm lớn và gói chúng lại với nhau trong một túi giấy lớn, sau đó treo ngược chúng lên trên cho khô. Túi giấy sẽ hứng bất kỳ chiếc lá nào khi chúng rơi xuống. Sau một tuần hoặc lâu hơn, lắc thân cây khi vẫn còn trong túi để lá còn sót lại. Sau đó, bạn có thể vò lá khô cho vào hộp để sử dụng trong suốt mùa đông. Bỏ phần thân.

Lá kinh giới cũng có thể được đông lạnh. Loại bỏ lá tươi khỏi thân của chúng và đông lạnh trong một khối đá để thêm vào súp và món hầm.

Các loại rau kinh giới trên thế giới nên trồng thử trong vườn nhà

Origanum vulgare – loài thảo mộc hoang dã, có lá màu xanh đậm và hoa màu hồng vào mùa hè
Origanum vulgare subsp. hirtum ‘Greek’ – đây là một giống tốt để sấy khô, với lá xanh tươi và hoa trắng
Origanum ‘Kent Beauty’ – một giống cây lùn được trồng rất cảnh của Anh với tán lá màu xanh xám và hoa lớn màu hồng, rũ xuống. Không tốt cho nấu ăn
Origanum vulgare ‘Aureum Crispum’ – lá vàng gợn sóng và hoa màu hồng
Origanum ‘Rosenkuppel’ – một giống cây cảnh thuần túy nhỏ gọn với tán lá đỏ tía, và hoa màu tím hình ống với lá bắc màu tím đỏ. Không phải là kinh giới ăn được

Mua các loại dụng cụ chăm sóc và giống cây kinh giới ở đâu chất lượng?

Bạn đọc có thể mua các loại dụng cụ chăm sóc và giống cây kinh giới trực tiếp ở các cửa hàng bán vật tư nông nghiệp hay giống cây trồng ở gần nhà bạn cho thuận tiện. Hoặc bạn cũng có thể đặt mua online tại các website bán vật tư nông nghiệp, giống cây trồng uy tín như agriviet.org/shop

—————

Trên đây Agriviet đã đưa ra cho các bạn thấy cách trồng và chăm sóc rau kinh giới đơn giản ngay trong vườn nhà, hy vọng những thông tin trên sẽ giúp các bạn có được những kiến thức hữu ích để có được một không gian ưng ý. Muốn biết thêm các thông tin về trồng trọt hay lĩnh vực nông nghiệp, mời các bạn theo dõi website Agriviet.org để cập nhật những thông tin nhanh nhất nhé.